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Les acquisitions récentes dans les traitements physiques du vin : Incidence sur la composition chimique et les caractères organoleptiques des vins, Bordeaux, 7-9 février 1994

Les acquisitions récentes dans les traitements physiques du vin : Incidence sur la composition chimique et les caractères organoleptiques des vins, Bordeaux, 7-9 février 1994

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Codice: 510833346736186

Editore: LAVOISIER DIFF

Categoria: Varie

Ean13: 9782877774086

1993; ril., pp. 189, cm 16x25.

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  • Autori: Collectif
  • Anno: 1993
  • Dimensioni: 16x25 cm
  • Spessore: 13 mm
  • Peso: 1 Kg
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