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Natural Antimicrobial Systems and Food Preservation

Natural Antimicrobial Systems and Food Preservation

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Codice: 320013391327448

Editore: CAB International

Categoria: Varie

Ean13: 9780851988788

English Text. London, 1994; clothbound, pp. 300, cm 24x16.

AGGIUNGI AL CARRELLO

Solo uno disponibile

  • Autori: Board, R. G.
  • Anno: 1994
  • Dimensioni: 24x16 cm
  • Spessore: 20 mm
  • Peso: 1 Kg
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