Questo volume è il frutto del premio "lo Scrittoio" a cura della Fondazione Roma Sapienza. Il tema della seconda edizione del Premio è "Acqua", un elemento quanto mai attuale se si considera che il 2011 è stato eletto anno dell'acqua. La tutela dell'ambiente, infatti, è la nuova frontiera delle politiche di tutti i Paesi e l'acqua in particolare è l'elemento più prezioso per la vita delle generazioni future. La Fondazione Roma Sapienza non poteva rimanere insensibile alle tematiche connesse a questo bene vitale: ascoltare la voce dei giovani universitari italiani su questo tema, valorizzando i loro pensieri e lavori, è lo scopo di questa iniziativa.