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Viaggiare con gusto

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Codice: 210361068222143

Editore: Istituto Geografico De Agostini

Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te

Ean13: 9788851101688

Novara, 2002; ril., pp. 360, cm 12x20. (Annuari).

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Lo scopo della pubblicazione è quello di una guida attraverso botteghe e produttori per trovare le specialità gastronomiche regionali, compresi quelli di origine protetta e dell'agricoltura biologica. Oltre 2000 indirizzi di piccoli produttori: caseifici, macellerie, salumifici, pasticcerie e negozi specializzati. Inoltre offre curiosità gastronomiche per scoprire i segreti dei prodotti tipici; una selezione delle sagre e degli appuntamenti da non mancare e una sezione con una atlante stradale in scala 1:750.000 tematizzato, più un indice delle specialità citate.

  • Anno: 2002
  • Dimensioni: 12x20 cm
  • Spessore: 21 mm
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