Pasticceri & Pasticcerie. La Prima Guida alla Dolcezza d'Italia

Pasticceri & Pasticcerie. La Prima Guida alla Dolcezza d'Italia

€ 3,46 € 14,90 77%

Codice: 612272369931509

Editore: Gambero Rosso GRH

Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te

Ean13: 9788866410096

Roma, 2011; br., pp. 352, ill., cm 14,5x24.

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6 prodotti disponibili

  • Anno: 2011
  • Dimensioni: 14,5x24 cm
  • Spessore: 23 cm
  • Peso: 1 Kg

Una guida che racconta il mondo della pasticceria italiana: maestri pasticceri che continuano la grande tradizione dolciaria italiana con un occhio all'innovazione.

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