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Codice: 422563199976442
Editore: MokaLibri
Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te
Ean13: 9788899539108
Verona, 2016; br., pp. 109, ill., cm 17x24.
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Preparato con condimenti a base di funghi, tartufi, pesce, frutti di mare, carne, selvaggina, verdure e tanti altri ingredienti, il risotto non delude mai, perché il vero segreto della sua bontà è proprio questo: sa accompagnarsi a tutto. Un libro per imparare le ricette dei risotti più famosi ma anche le storie di poeti, cuochi e buongustai che da sempre raccontano questo prelibato piatto.
