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Torte Salate. Squisitezze di Verdura al Forno

€ 8,00

Codice: 155621961173610

Editore: Edizioni del Baldo

Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te

Ean13: 9788863630695

Ferrara di Monte Baldo, 2010; br., pp. 80, ill., cm 17x24. (Cose da Fare in Casa).

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Impasta farina, acqua o latte, burro e sale impasta e rimpasta e poi metti a riposare, lascia il tempo che serve, senza troppa fretta la via del gusto è ripida e stretta. Prepara il forno alla giusta temperatura guarda nel frigo senza paura, quel che c'è dentro è sufficiente per fare un ripieno comunque eccellente. Il vero segreto per una buona torta salata è nell'impasto della sfoglia preparata, è nell'equilibrio di formaggi, condimenti e verdura è nel giusto calore, tempo di cottura e... Doratura.

  • Anno: 2010
  • Dimensioni: 17x24 cm
  • Spessore: 8 mm
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