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Brutta ma buona. Musica e ricette

Brutta ma buona. Musica e ricette

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Codice: 814783268860226

Editore: PSEditore

Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te

Ean13: 9788899993399

Firenze, 2017; br., pp. 110, ill., cm 14x21,5.

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Dal microfono ai fornelli, mantenendo inalterati l'entusiasmo e la semplicità che ce lo hanno fatto amare quando, appena diciottenne, ha conquistato tutta una generazione dal palcoscenico di Sanremo cantando "Brutta". Ecco Alessandro Canino: un artista a tutto tondo che, senza mai abbandonare la musica, si diverte a giocare con se stesso e con i suoi amici inventandosi Chef e proponendo una serie di ricette piacevoli, veloci e rigorosamente abbinate a brani musicali capaci di renderle uniche. Con la complicità (e con il perdono) di uno Chef "stellato e stellare, come lo stesso Alessandro ama definirlo, nasce così un ricettario più attento alla sostanza che alla forma, capace di trarvi d'impaccio in situazioni d'emergenza, ma anche di aiutarvi a cucinare divertendovi. E se poi la pietanza è "Brutta, ma buona" ce ne faremo una ragione... anche perché, come si dice in quella Firenze tanto cara ad Alessandro, "nello stomaco c'è buio"!

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