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Codice: 756521554968295
Editore: Luxury Books
Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te
Ean13: 9788875500450
Milano, 2007; br., pp. 191, ill., cm 23,5x26,5. (Luxury Food).
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Dopo il primo volume di "Un uomo in cucina", tante nuove ricette di Bill Granger: le ricette sono suddivise in sei capitoli e ispirano la cucina di tutti i giorni. C'è spazio per la creatività, per l'improvvisazione, per il rigore, per l'organizzazione, e naturalmente, ci sono i giorni in cui dover essere pratici e veloci perché si ha poco tempo a disposizione. Per ciascuna di queste occorrenze, lo chef Bill Granger ha una ricetta.
