Manuali - Guide - Corsi

Tempo e gusto

Tempo e gusto

€ 3,00 € 10,00 70%

Codice: 674422017988264

Editore: De Agostini

Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te

Ean13: 9788841863930

Novara, 2010; br., pp. 184, ill.

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Oltre 150 proposte gustose e originali per chi è alla ricerca di abbinamenti nuovi e particolari. Lo chef Massimo Rovagnati inventa e ci fa scoprire piatti invitanti e adatti a tutti. Ogni ricetta indica in maniera chiara i tempi di preparazione per organizzare bene il lavoro in cucina e scegliere il menu da preparare, mentre i diversi sapori vengono esaltati da inediti accostamenti. La tradizione italiana incontra sentori d'Oriente e di novelle cuisine, scopre sensazioni nuove e ci fa guadagnare l'applauso dei nostri ospiti. Completamente illustrato, Tempo e gusto nasce dall'esperienza di un ottimo chef e da una necessità di miglioramento che è "una continua sfida, stimolante e al contempo divertente".

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