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La bella tavola. Civiltà della mensa nelle Venezie

La bella tavola. Civiltà della mensa nelle Venezie

€ 32,00

Codice: 64823192508936

Editore: Biblos

Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te

Ean13: 9788886214605

Cittadella, 1997; br., pp. 360, ill., cm 23x25.

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Solo uno disponibile

  • Anno: 1997
  • Dimensioni: 23x25 cm
  • Spessore: 31 cm
  • Peso: 1 Kg

Da sempre esiste una "civiltà della tavola" che è insieme storia di costume, di tradizioni locali e di cultura. Questo libro ha raccolto le ricette più caratteristiche del Triveneto e con esse i sapori, gli ingredienti e i diversi modi d'interpretarli che appartengono all'eredità antica di questa terra.

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