Manuali - Guide - Corsi

Dolci leggende. Le ricette dei dessert più famosi al mondo

Dolci leggende. Le ricette dei dessert più famosi al mondo

€ 3,34 € 13,90 76%

Codice: 392682050191454

Editore: RED Edizioni

Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te

Ean13: 9788857303086

Milano, 2011; br., pp. 92, ill. (Economici di Qualità. 159).

AGGIUNGI AL CARRELLO

2 prodotti disponibili

Dalla Sacher ai Babà, dalla torta Saint-Honoré alla Zuppa inglese, dal Panettone alla Tarte Tatin, questo libro presenta una raccolta di ricette di dolci celebri in tutto il mondo, spiegate passo passo e illustrate da splendide fotografie, in una vera festa per il gusto e per gli occhi. Ma soprattutto, di ciascuno di questi favolosi dessert l'autrice ci racconta origini, storia, leggende e curiosità, guidandoci attraverso un viaggio appassionante alla scoperta di ricette segrete tramandate di generazione in generazione, di dolci ispirati a grandi regine o nati per un errore in cucina.

Attendi...