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Risparmiare in cucina

Risparmiare in cucina

€ 3,00 € 8,90 66%

Codice: 334611836965529

Editore: Tecniche Nuove

Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te

Ean13: 9788848123044

Milano, 2009; br., pp. 128, cm 17x24. (Le Guide di Natura & Salute).

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Solo uno disponibile

  • Autori: Palla Monica
  • Anno: 2009
  • Dimensioni: 17.0x24.0 cm
  • Spessore: 12 cm

I prezzi aumentano, si fatica ad arrivare a fine mese: ma mangiare si deve tutti i giorni e con qualche accorgimento è possibile risparmiare senza rinunciare al gusto. Si comincia dalla spesa e dai comportamenti da adottare a seconda del canale di vendita scelto; si continua in cucina organizzando il lavoro, variando i piatti e gestendo gli avanzi, e si conclude a tavola organizzando le porzioni e il numero di portate, in modo da evitare che buona parte degli acquisti alimentari, lavati, preparati e cucinati finiscano poi nella spazzatura, come purtroppo dicono le statistiche. Non mancano le ricette e i menu, naturalmente a basso costo, che rappresentano la degna conclusione del discorso iniziato nella prima parte.

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