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Quando in cucina c'è solo lui. Manuale di sopravvivenza culinaria

Quando in cucina c'è solo lui. Manuale di sopravvivenza culinaria

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€ 4,00

Codice: 331262698612217

Editore: Iacobellieditore

Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te

Ean13: 9788862522199

Pavona, 2013; br., pp. 126, ill., cm 15x21. (A Tavola. 2).

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  • Autori: Conti Nico
  • Anno: 2013
  • Dimensioni: 15x21 cm
  • Spessore: 10 cm

Un libro, illustrato dall'autore, che esce dalle logiche dei tradizionali manuali di cucina tentando di smitizzare ciò che è considerata "l'arte culinaria". Le ricette e le indicazioni di Nico Conti sono molto semplici e soprattutto possono essere seguite cambiando l'ordine degli ingredienti e in alcuni casi anche gli ingredienti stessi. Le ricette sono quelle di alcuni dei suoi piatti preferiti con cui ha iniziato ad avvicinarsi per puro caso e in totale ignoranza, dopo una vita in cui si era completamente disinteressato di cucina. In queste pagine l'autore svela il complotto che da sempre tiene gli uomini, fatta eccezione per i cuochi di professione, lontani dalle cucine. Quando in cucina c'è solo lui vuole essere una piccola metafora della vita quotidiana, con i suoi successi e i suoi fallimenti per imparare a vivere con un po' di ironia.

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