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100 fiori di glassa. Ediz. illustrata

100 fiori di glassa. Ediz. illustrata

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Codice: 326723082396125

Editore: Il Castello

Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te

Ean13: 9788865207253

Traduzione di Destro P. Cornaredo, 2015; br., pp. 143, ill. (Hobby e attività artistiche).

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Dalle azalee alle zinnie, questa guida visiva unica illustra tutte le tecniche essenziali per realizzare decorazioni floreali su torte e cupcakes, ideate dalle artiste della crema al burro più talentuose del mondo. Oltre a insegnarvi come realizzare ben 100 fiori diversi, le autrici vi guideranno attraverso tutti i fondamentali, dalle ricette per ottenere una crema al burro stabile e le tecniche di base per petali, foglie e parti verdi, fino all'ideazione e alla realizzazione di splendide torte a più piani. Questo libro sarà una fonte d'ispirazione alla portata di tutti, principianti e professionisti: vi aspetta un arcobaleno di giardini in fiore.

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