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Italianissimo. Oltre 600 ricette dalla grande cucina delle regioni

Italianissimo. Oltre 600 ricette dalla grande cucina delle regioni

€ 20,00

Codice: 279921556110336

Editore: Brio Libri

Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te

Ean13: 9788861310094

Firenze, 2008; br., pp. 424, ill.

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Solo uno disponibile

  • Autori: Bardi Carla
  • Anno: 2008
  • Dimensioni: 17x24 cm
  • Spessore: 27 cm
  • Peso: 2 Kg

Con oltre cinquecento ricette provenienti da ogni regione d'Italia, il volume è una raccolta di ricette tradizionali e moderne opera della nota scrittrice culinaria Carla Bardi. I capitoli sono divisi in antipasti, pane, focaccia, pizza, zuppe, pasta, uova, pesce e molto altro. Un libro illustrato e corredato di utili indiciazioni tecniche.

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