Codice: 130532343929183
Editore: Aliberti
Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te
Ean13: 9788866260066
Reggio Emilia, 2011; ril., pp. 120, cm 15x21,5. (Gargantua & Pantagruel).
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In questi anni di ossessione per il peso-forma e per i cibi light, sani, digeribili e dieteticamente corretti, rischiamo di perdere il piacere della tavola. È ora di ribellarsi alla dittatura light e di tornare ai sapori forti di una volta. C'è un solo modo per farlo: cucinare come facevano le nostre nonne, pensando alla bontà e alla gioia di condividere i piatti della tradizione. Questo ricettario vi propone portate per pranzi domenicali indimenticabili, per celebrare la festa del buon cibo.