Arte e architettura

Alimentazione e salute. Guida pratica al nostro benessere

Alimentazione e salute. Guida pratica al nostro benessere

€ 12,50
€ 4,00

Codice: 573981852335902

Editore: Casa Editrice Plan

Categoria: Economia - Diritto

Ean13: 9788888719221

Sesto Fiorentino, 2009; br., pp. 88, ill. (I Mestieri del Gusto).

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  • Autori: Spagnesi Lorella
  • Soggetti: Ristampe anastatiche, Epistolari, Saggi (Arte o Architettura)
  • Anno: 2009
  • Dimensioni: cm
  • Spessore: 7 cm

Un vero e proprio vademecum per impostare su una base consapevole e corretta le nostre scelte alimentari. Non un trattato teorico, ma una guida in grado di suggerirci quotidianamente quale alimento o bevanda scegliere sia in funzione delle loro caratteristiche nutrizionali, sia in funzione preventiva di patologie grandi e piccole. Lorella Spagnesi, docente di Scienza dell'alimentazione e consulente di importanti catene della GD alimentare, più volte ospite di trasmissioni televisive dedicate alla cucina e al cibo, spiega con rigore, competenza e chiarezza le caratteristiche di una dieta equilibrata proponendo consigli e accorgimenti per porre le basi, giorno per giorno, di un benessere duraturo.

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