Manuali - Guide - Corsi

La pasticceria russa. 128 ricette

€ 3,00 € 7,75 61%

Codice: 454411052055604

Editore: Calderini

Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te

Ean13: 9788870199925

Bologna, 1996; br., pp. 116, cm 13,5x21. (Mangio bene).

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Disponibile

Si tratta complessivamente di 128 proposte dolciarie che riguardano creme,dessert, gelatine di frutta, budini, dolci al cucchiaio, brioches, panini efriandises. Questa carrellata gastronomica si chiude con un capitolo"artistico" dedicato alla decorazione delle uova di Pasqua ucraine.

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