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Alimentazione e Salute dei Bambini. Gli Alimenti e i Menù per Prevenire le Malattie più Comuni

Alimentazione e Salute dei Bambini. Gli Alimenti e i Menù per Prevenire le Malattie più Comuni

€ 4,61 € 24,90 82%
€ 4,00

Codice: 206531975084154

Editore: RED Edizioni

Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te

Ean13: 9788857302393

Milano, 2010; ril., pp. 187, ill. (Grandi Manuali. 29).

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Un'alimentazione consapevole è alla base di ogni prevenzione in campo medico, tanto più se, come in questo libro, si parla di bambini. Malattie tipiche della nostra epoca, come l'obesità, le allergie e le intolleranze alimentari, l'ipercolesterolemia, si manifestano sempre più precocemente perché su di esse agiscono fattori concomitanti come la riduzione dell'attività fisica, l'inquinamento e il cambiamento delle abitudini alimentari. È proprio su quest'ultimo fronte che interviene l'autore fornendo le informazioni essenziali per conoscere gli alimenti, spiegando come scegliere, cucinare e conservare i cibi, esemplificando come intervenire nelle diverse situazioni e chiarendo in maniera esaustiva che cosa significhi "mangiare male" e "mangiare bene" per i nostri figli.

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