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Pera picciòla. Grande in cucina

Pera picciòla. Grande in cucina

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Codice: 113342383485209

Editore: C&P Adver Effigi

Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te

Ean13: 9788864331720

A cura di Visconti A. Arcidosso, 2011; br., cm 25x25. (Tavole imbandite).

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  • Anno: 2011
  • Dimensioni: 25x25 cm
  • Spessore: 20 cm
  • Peso: 1 Kg

La pera picciòla è un tesoro naturale custodito gelosamente dalla sua terra d'origine: l'Amiata, in Toscana. La forma originale, il profumo, la consistenza particolare, il gusto che sa dare alle pietanze a cui si abbina, ne fanno una curiosità speciale nel panorama delle cultivar e della gastronomia più avanzata.

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