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Cucina Montanara. Ricette e Tradizioni

€ 4,90

Code: 64540962219463

Publisher: Demetra Edizioni

Category: Health - Family - Wellness

Ean13: 9788844030063

Colognola ai Colli, 2005; paperback, pp. 128, ill., cm 12x16,5. (Pocket).

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Dall'immancabile polenta alle carni, dai funghi ai formaggi più ricercati alle grappe, la cucina di montagna è ricca di piatti dai sapori forti e intensi, che ripropongono la genuinità dei prodotti legati alla terra e al lavoro dell'uomo.

  • Year: 2005
  • Dimensions: 12x16,5 cm
  • Thickness: 10 mm
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