Code: 172001105402354
Publisher: Calderini
Category: Health - Family - Wellness
Ean13: 9788850651528
Bologna, 2005; paperback, pp. VII-161, ill., cm 11,5x19,5. (L'Orto in Tavola).
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Un piccolo libretto con tanti suggerimenti su come coltivare al meglio zucche ezucchine, con una serie di trucchi e accorgimenti per ottenere coltivazionirigogliose e piene di sapore. E poi, oltre alla storia e alle tradizionigastronomiche, tante ricette per piatti nuovi e originali, da affiancare aquelli più tradizionali.