Il volume è un almanacco gastronomico letterario in cui ogni settimana è dedicata a un tema (l'acciuga, la pasta, i gelati ecc.) e ogni giorno a una ricetta ispirata a un capolavoro della letteratura, a una canzone, a un film. E poi, tra le pagine: proverbi, giochi di parole, vicende che hanno quali protagonisti piatti celebri e non, da tutto il mondo. Questo calendario offre centinaia di ricette, dalle più semplici alle più sofisticate, accompagnate dalle "vere" storie di portate famose del panorama culinario internazionale; segnala i siti Internet per palati fini; raccoglie detti tradizionali e testimonianze di noti scrittori a proposito di cucina e succulenti manicaretti.