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Health - Family - Wellness

Cucino dolci. Tutto il gusto dei peccati di gola

€ 9,90

Code: 609091788962733

Publisher: Istituto Geografico De Agostini

Category: Health - Family - Wellness

Ean13: 9788841848838

Novara, 2008; clothbound, pp. 209, ill., cm 20x17.

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Crostate, torte, pasticcini, biscotti, budini, gelati e semifreddi. In un solo volume tante idee per il momento del dessert. . Oltre 160 ricette illustrate. Tra tradizione italiana e golosi accostamenti è sempre il momento per una "dolce" pausa. Ogni sezione è introdotta da una breve scuola di cucina che raccoglie trucchi e consigli per imparare le tecniche di base. Tutte le ricette sono corredate da indicazioni su tempi e difficoltà di preparazione e da proposte sul vino da abbinare.

  • Year: 2008
  • Dimensions: 20x17 cm
  • Thickness: 30 mm
  • Weight: 1 Kg
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