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Health - Family - Wellness

Comprendere il menu per i turisti. Per capire e farsi capire al ristorante. Francia.

€ 7,75

Code: 59265698528835

Publisher: Editrice L'Airone

Category: Health - Family - Wellness

Ean13: 9788884400925

Translation by Savoiardo S. Roma, 2001; paperback, pp. 191, cm 11x15,5. (Dizionario dei Menu).

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Un dizionario per capire e farsi capire nei ristoranti francesi. Consultando le sue pagine, sarà possibile destreggiarsi in tutte le situazioni gastronomiche che possono presentarsi in occasione di un viaggio. La guida comprende: un ampio panorama introduttivo della cucina locale e delle varie bevande; una serie di schede che raggruppano tutti i piatti più conosciuti (nazionali e regionali), con l'indicazione dei vari ingredienti; una selezione delle più rinomate ricette tradizionali, da preparare a casa propria una volta tornati dalle vacanze; numerose frasi di uso corrente, raggruppate per argomento e disposte in ordine alfabetico; un esaustivo dizionario, con centinaia di termini gastronomici francesi e italiani.

  • Authors: Piauton Marilyn
  • Year: 2001
  • Dimensions: 11x15,5 cm
  • Thickness: 15 mm
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