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Health - Family - Wellness

Gli Italiani a Tavola

€ 10,00 € 15,00 33%

Code: 44941597338672

Publisher: Logart Press

Category: Health - Family - Wellness

Ean13: 9788887666045

Roma, 2002; hardback, pp. 216, b/w and col. ill., cm 21,5x17. (Volumi d'Arte e Fotografia).

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"Amalita Pacelli propone un compendio di ricette regionali italiane, che rappresentano davvero un panorama esauriente di tutte le diverse realtà gastronomiche del nostro paese...". Questo libro è un invito a riscoprire la vera cucina regionale e combinazioni spesso dimenticate. Attraverso un'importante opera di educazione al gusto, in un momento di irrazionale sbandamento gastronomico, richiama alla mente i principi fondamentali di una cucina ispirata alla più autentica cultura del cibo.

  • Authors: Pacelli Amalita
  • Year: 2002
  • Dimensions: 21,5x17 cm
  • Thickness: 15 mm
  • Weight: 1 Kg
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