Code: 810822746823714
Publisher: Edizioni Panorama
Category: Animals - Nature
Ean13: 9788873891376
Edited by Bellù F. and Veroi G. Italian and German Text. Trento, 2014; hardback, pp. 606, 3000 col. ill., cm 24,5x32.
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Opera fondamentale, completamente bilingue italianotedesco, che non può mancare nella libreria del bravo ricercatore di funghi. Grazie al nuovo glossario micologico, minuziosamente redatto da Francesco Bellù, e all'abbondanza di immagini ricche di particolari, la classificazione delle specie fungine diventa più chiara anche ai meno esperti. Oltre che dalle angolazioni classiche, i funghi sono stati fotografati - con luce naturale e senza flash - anche in sezione, così da evidenziarne le caratteristice tecniche, quali il colore della carne e i suoi eventuali viraggi, il rapporto gambo-lamelle e la larghezza delle stesse, ecc. Il volume, inoltre, è corredato da un parere scientifico sulla commestibilità, tossicità e pericolosità di ogni specie rappresentata, e non da una semplice elencazione di luoghi comuni che spesso conducono a seri inconvenienti talvolta anche mortali. Alle 1001 specie presentate è stato attribuito anche un nome italiano, che si aggiunge alla nomenclatura scientifica.