La Fiera di Valencia è l'istituzione dedicata all'organizzazione di fiere commerciali più antica di Spagna: fondata nel 1917, ha compiuto 90 anni di attività. Oggi dispone della più ampia superficie espositiva del paese con i suoi 230.000 metri quadrati di superficie coperta e conta più di un milione e trecento visitatori l'anno provenienti da tutto il mondo. Situata a circa cinque chilometri dal centro urbano di Valencia, la fiera è collegata alle maggiori reti viarie che attraversano il paese, oltre che con il porto della città, uno dei più attivi del Mediterraneo.