Arte e architettura

Le città dell'olio

Le città dell'olio

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Codice: 8949555306954

Editore: Touring

Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te

Ean13: 9788836521418

Milano, 2001; br., pp. 284, ill. (Guide Tematiche).

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  • Soggetti: Oreficeria (Argento, Gemme, Gioielli, Oro), Regioni e Stati
  • Anno: 2001
  • Dimensioni: 17x24 cm
  • Spessore: 19 cm
  • Peso: 1 Kg

Regione per regione, dalle sponde del Lago di Garda alla Liguria, dalla Terra di Siena alla Sardegna, tra il fascino di oliveti centenari e di preziose città, itinerari per scoprire i luoghi che hanno reso celebre l'olio italiano in tutto il mondo. Nella guida vengono indicate: le aree di produzione, le varietà, i riconoscimenti di qualità e le zone a Denominazione d'origine protetta, l'agenda delle manifestazioni e delle fiere, 600 produttori e le informazioni su dove acquistare l'extravergine, le ricette per assaporare l'inconfondibile gusto dell'olio, oltre 70 ristoranti nelle più importanti Città dell'Olio.

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